7月17日下午，钟山区市场监管局食品股与餐饮股的工作人员分头行动，带着设备走进市中心部分羊肉粉店与酒店，对汤料、餐具、食材等进行抽样检测。

　　此次抽检集中在7月16日至17日两天，覆盖6家接待酒店、8家羊肉粉店，全力保障2026六盘水马拉松赛事期间参赛选手和游客的饮食安全。

　　在羊肉粉店后厨，餐饮股的工作人员舀起一勺汤料，滴入检测卡，排查是否含有非法添加剂。身旁同事同步拿出ATP荧光检测仪，对消毒柜中刚取出的餐具进行洁净度检测。而在接待酒店，另一组执法人员随机抽取生菜等食材开展农残快检，逐一检查摆台餐具的洗消情况，所有样本信息现场登记。

　　“前期已对马拉松参赛包的补给食品、赛道投放的食品等进行了抽样备检，重点查看是否超过保质期、包装是否完好，目前各项均合规。”餐饮股负责人黄训烨介绍，“今天的抽检相当于赛前再加一道过滤网，让选手和游客吃得九游体育体育放心。”

　　把视野拉宽来看，这次集中抽检只是钟山区市场监管局保障“六马”赛事和避暑季市场秩序的一个缩影。自5月5日避暑季开幕以来，该局便制定印发赛事期间保障工作方案和食品安全事故应急处置预案，成立保障工作专班，将“六马”赛事、避暑旅游季与业务工作一体谋划、同步推进。

　　截至目前，累计检查食品生产经营主体966家次，下达责令整改文书28份，开展快检15家次，完成食品安全保障14次，消除食品安全隐患28个。

　　食品安全扎紧了篱笆，特种设备安全也纳入了重点保障范畴。以赛事核心区、接待酒店、餐饮单位及交通枢纽为重点，该局出动执法人员68人次，检查使用单位34家，排查各类特种设备93台（套），发现安全隐患94条，下达《特种设备安全监察指令书》1份，23家使用单位已完成整改，赛事核心区域特种设备定检率保持100%。

　　此外，执法人员还对5家重点酒店电梯五方通话系统逐一测试，确保紧急呼叫畅通，并压实维保单位责任，要求赛前完成全面检查调试，赛事期间维保人员驻点值守。

　　钟山区市场监管局相关负责人表示，赛事期间将进一步加密巡查和抽检频次，保持投诉举报渠道全时畅通、接诉即办，全力保障“六马”赛事和避暑季市场秩序平稳有序。