为切实守护2026兰州马拉松赛事期间参赛选手、观赛群众及工作人员饮食安全，全方位保障赛事安全、有序、顺利举办，展现城市良好文明风貌，七里河区秀川（专业）市场监管所主动担当、精准施策、提前部署，聚焦赛事周边临时集市、沿线餐饮商户、食品售卖点位，开展全覆盖、无死角食品安全专项保障行动，以严密监管、暖心服务为马拉松赛事圆满举办保驾护航。

　　提前谋划周密部署，压实安全保障责任。赛事前期，七里河区秀川（专业）市场监管所结合辖区实际及大型赛事食品安全保障工作经验，针对性制定2026兰州马拉松赛事食品安全专项保障方案，明确监管重点、责任分工、检查标准和值守要求，细化赛前排查、赛中控管、应急处置全流程工作举措，构建全方位食品安全保九游体育平台障体系。同时，提前约谈赛事周边及集市所有食品经营主体，召开专项工作部署会，宣讲赛事期间食品安全规范要求，压实经营单位食品安全主体责任，督促商户严格落实索证索票、进货查验、食品留样、卫生消杀等各项制度，坚决杜绝销售过期变质、“三无”、来源不明食品，从源头筑牢食品安全第一道防线。

　　全域排查精准监管，消除各类安全隐患。聚焦赛事九游体育平台临时集市、赛道沿线餐饮店、流动食品售卖点、便利店等重点场所，开展拉网式专项排查整治。重点检查经营主体证照资质、从业人员健康证明、食品进货台账、食材储存条件、加工操作规范、餐具消毒保洁、环境卫生状况等关键环节。严查超范围经营、违规售卖生冷食品、散装直接入口食品不规范防护、食材过期变质、添加剂不规范使用等违法违规行为。针对集市临时食品摊位流动性大、品类繁杂的特点，实行“一户一档”登记管理，对摊位布局、食品品类、储存条件进行严格审核，坚决取缔无资质流动售卖点位。对检查中发现的卫生不达标、台账不完善、操作不规范等轻微问题，现场督促立行立改，对隐患问题建立台账、限期整改、闭环管理，彻底清零食品安全风险隐患。

　　全程驻点值守管控，筑牢赛事安全屏障。赛事举办期间，七里河区秀川（专业）市场监管所实行定岗、定人、定时、定责常态化值守制度，组建专项监管值守小组，驻守赛事核心集市及重点路段，开展全天候动态巡查监管。紧盯早间备餐、赛事高峰、午后补给等关键时段，重点排查人流密集区域食品售卖安全状况，实时管控现场食品经营秩序，严防群体性食品安全问题发生。同时，畅通12315投诉举报渠道，安排专人在岗值守，快速响应、高效处置群众食品安全咨询、投诉及突发情况，切实保障群众饮食消费合法权益。

　　强化宣传暖心引导，营造安全经营氛围。监管人员在巡查值守过程中，同步开展食品安全科普宣传，向经营商户重申食品安全经营规范、严禁哄抬物价、诚信经营等要求，引导商户守法经营、诚信经营、文明经营。同时，向参赛选手、观赛群众普及食品选购、饮食安全、消费维权等常识，提醒大家理性消费、注意饮食健康，提升群众食品安全自我防护意识。督促各经营商户落实公筷公勺、环境卫生保洁等文明举措，践行光盘行动，杜绝餐饮浪费，以规范、整洁、安全的经营环境，展示辖区良好营商风貌。

　　食品安全无小事，赛事保障无松懈。下一步，七里河区秀川（专业）市场监管所将持续紧绷食品安全弦，以高标准、严要求、实举措抓实赛事期间食品安全监管工作，全力守住食品安全底线，用严谨监管守护舌尖安全，用贴心服务护航奔跑盛会，为2026兰州马拉松赛事圆满成功举办筑牢坚实的食品安全屏障。